Tradicija bojanja jaja za Uskrs traje već stoljećima, ali ni sada je nemoguće zamisliti uskrsni stol bez obojenih jaja. Vremenom je izumljeno mnogo načina kako ih obojiti.
Nužno je
Upute
Korak 1
Najlakši i najjeftiniji način bojanja jaja ljuskama luka, ali trebate se prethodno opskrbiti njima. Ljusku prelijte hladnom vodom, pustite da zavrije i kuhajte 30-60 minuta. Pustite da se juha skuha i ohladi, a zatim u nju umočite prethodno oprana jaja. Kuhajte 10 minuta, a zatim jaja isperite hladnom vodom da se dobro očiste. Intenzitet boje možete postići ako ih na nekoliko sati ponovno uronite u odvar od ljuske.
Korak 2
Možete se poslužiti i jednostavnijim receptom: koru luka namočite u hladnu vodu, tamo umočite jaja, namačite nekoliko sati, a zatim sve zajedno kuhajte 15 minuta.
3. korak
Da biste dobili neobičnu boju, uzmite višebojne niti konce i zamotajte jaja s njima, kuhajte 10-15 minuta.
4. korak
Različite boje boje mogu se postići povrćem, voćem, bobičastim voćem i ostalim proizvodima. Na primjer, ljuska oraha dat će jajima žutu boju, ciklu i borovnicu ružičastu, špinat zelenu, narančastu ili mrkvu svijetlo žutu, crveni kupus plavi, a kurkuma zlatnu. Ova se boja može dobiti na sljedeći način: stavite jaja u lonac, prelijte hladnom vodom, dodajte 1 žličicu octa i kuhajte 15 minuta s odgovarajućim proizvodom.
Korak 5
Uskrsni setovi obično uključuju posebne boje za hranu. Za bojanje jaja uz njihovu pomoć razrijedite svaku boju vodom, dodajte 1 žlicu octa i umočite kuhana jaja u otopinu. Trajanje namakanja ovisi o intenzitetu boje koju želite postići.
Korak 6
Na jaja možete primijeniti i razne uzorke. Prije bojanja, zamotajte ih običnim nitima koje na ljusci stvaraju pruge. Vlažna jaja možete uvaljati u rižu ili proso dugog zrna, zamotati gazom i bojiti. Osim toga, crtež možete dobiti vezanjem grančica kopra, peršina na jaje ili nanošenjem kapljica biljnog ulja, a zatim umakanjem u otopinu za bojenje.