Uskrs je jedan od najsvjetlijih praznika crkve. Na taj se dan ljudi okupljaju sa svojim obiteljima, peku kolače, pripremaju blagdanska jela i, naravno, boje kokošja jaja. U posljednje vrijeme na policama trgovina pojavljuju se sve više dekor predmeta za bojanje jaja: naljepnice, rhinestones, umjetne boje. Ali neke se domaćice i dalje drže starih tradicija i radije koriste prirodne sastojke.
Nužno je
- - kora luka;
- - kupus;
- - cikla;
- - kurkuma;
- - grane peršina;
- - grane kopra;
- - bilo koja žitarica
- - niti, papirnate trake, električna traka;
- - gazna ili najlonska čarapa;
- - briljantno zelena.
Upute
Korak 1
Kožice luka jedan su od najstarijih i najčešćih načina bojanja uskršnjih jaja. Ovaj sastojak može jajima dati razne nijanse, od svijetlo žute do tamno smeđe. Izvadite jaja iz hladnjaka prije pripreme otopine. Njihova temperatura ne smije prelaziti sobnu temperaturu. Stavite koru luka u lonac (što je veća količina, to će sjena postati bogatija). Kuhajte otopinu pola sata. Pustite da se kuha 40 minuta. Otopini dodajte žlicu soli, umočite jaja i kuhajte dok ne omekša. Isperite u hladnoj vodi.
Korak 2
Da biste jaja obojili u plavo, uzmite crveni kupus, sitno ga nasjeckajte, prelijte kipućom vodom i dodajte jednu žlicu octa. Pustite da se otopina kuha 10 sati, umočite kuhana jaja tamo, pričekajte hlad koji vam treba.
3. korak
Da biste uskrsna jaja obojili od svijetlo ružičaste do bogate bordo boje, uzmite sirovu repu, naribajte je na grubo ribež i skuhajte sok od cikle. Dobivenoj otopini dodajte jednu žlicu octa i soli, stavite jaja na sobnu temperaturu i kuhajte dok ne omekša.
4. korak
Uskršnja jaja obojena kurkumom svijetlo su zlatna. Za kuhanje jaja stavite ih u lonac s kipućom vodom i mljevenom kurkumom, kuhajte dok ne omekša i ostavite da se hladi preko noći. Do jutra će jaja imati svijetlu boju.
Korak 5
Uz klasičnu monokromatsku metodu bojanja jaja, kao dekor možete koristiti žitarice, kopar i grah peršina. Način pripreme sastoji se u pričvršćivanju grančica ili žitarica na jaje, stavljajući ga u gazu ili najlonsku čarapu. Zatim bojite prema bilo kojem od gore navedenih recepata.
Korak 6
Složeni uzorci na uskršnjim jajima mogu se izrađivati koncem, gumenim vrpcama ili selotejpom. Za kuhanje uzmite tvrdo kuhana jaja. Umočite u otopinu jedne boje, zamotajte gumenim vrpcama, umočite u otopinu druge boje. Kad se postigne željena sjena, uklonite elastične trake i konce.
7. korak
Da biste uskršnja jaja obojili mramornim, prevrnite sirova jaja umočena u vodu i ljuske luka i zamotajte ih u jednokratnu čarapu ili gazu. Ulijte bocu zelenih stvari u lonac kipuće vode, tamo umočite jaja i kuhajte dok ne omekša. Izvadite jaja, isperite hladnom vodom, uklonite gazu, ponovno isperite vodom i gotova jaja polirajte biljnim uljem.
