Bezalkoholni kokteli sa sirupima utječu na raspoloženje na isti način kao i pića s alkoholom, naime, čine ga jednostavno prekrasnim. Ovo su pravi vatrometi u čaši, svijetli i eksplozivni, čineći da svojim bogatim okusom i slatkastom aromom doživite nezaboravno iskustvo. Upravo to, a ne broj stupnjeva, čini odmor posebnim i uistinu uobičajenim za odrasle i djecu.
Jagoda flip
Sastojci (za 2 porcije):
- 2 žumanjka pilećih jaja;
- 80 ml sirupa od jagoda;
- 20 ml sirupa od limuna;
- 200 ml 2,5% mlijeka;
- 20 ml 20% vrhnja;
- 2 jagode;
- led.
Žumanjke dobro umutite mikserom, miješalicom ili pjenjačom, dodajući malo sirupa od jagoda i limuna. Bez prestanka mućenja dodajte masi od jaja mlijeko i vrhnje. Stavite kockice leda u usku vrećicu i tucite valjkom da napravite mrvicu. Umiješajte koktele i ukrasite cijelim jagodama.
Magenta
Sastojci (za 2 porcije):
- 60 ml sirupa od nara;
- 80 ml sirupa od naranče ili mandarine;
- 500 ml sode.
Stavite bočicu s sodom u hladnjak na 30-40 minuta. Kombinirajte sirupe i ulijte podjednako u dvije čaše visoke 300 ml.
Dopunite koktele soda ledom vrlo polako, u tankom mlazu i ubacite slamke.
Amazonija
Sastojci (za 2 porcije):
- 60 ml sirupa od ličija;
- 10 ml sirupa grenadine;
- 240 ml svježe iscijeđenog soka od naranče;
- 20 ml soka od limuna;
- kocke leda.
Kombinirajte sokove od naranče i limuna s oba sirupa u shakeru i nekoliko puta temeljito promućkajte da se sastojci ravnomjerno pomiješaju. Dve široke čaše napunite kockicama leda i napunite sadržajem posude. Ukrasite koktele kišobranima ili drugim figuricama na ražnjevima.
Odaberi me
Sastojci (za 1 porciju):
- 10 ml sirupa od đumbira;
- 20 ml sirupa od lubenice;
- 60 ml soka od jabuke;
- 30 g pirea od breskve i marakuje;
- tanka kriška korijena đumbira;
- led.
Ulijte sve tekuće sastojke u čašu s ledom, umočite tamo pire od egzotičnog voća pomoću žlice za desert. Izrežite krišku đumbira i stavite je preko ruba posuđa za posluživanje. Protresite koktel neposredno prije pijenja.
Tropski blues
Sastojci (za 2 porcije):
- 60 ml sirupa od kivija;
- 30 ml sirupa mandarine;
- 30 ml soka od limuna;
- 80 g kremastog sladoleda;
- 440 ml soda vode, aromatizirano limunom ili limetom;
- kriške kivija.
Neka se sladoled malo otopi, a zatim prelijte sirupom, limunovim sokom i umutite. S druge strane, ohladite sodu. Kremastu smjesu podijelite u irske čaše, razrijedite vodom s okusom, promiješajte i ukrasite kivijem.
Šokočino
Sastojci (za 2 porcije):
- 300 ml kuhane ili otopljene kave;
- 300 ml mlijeka;
- 60 ml čokoladnog sirupa;
- 4 žličice Sahara;
- kocke leda.
Otopite šećer u mlijeku, prokuhajte, potpuno ohladite i napunite čašama ledom. Ulijte hladnu kavu i čokoladni sirup.
