Pomfrit je ukusno i lako jelo sa svinjetinom. Svojim bogatim i jedinstvenim okusom osvojit će srce svake osobe. A zahvaljujući jednostavnim i pristupačnim sastojcima, recept za ovo jelo učinit će daleko ne zadnji korak u kućnoj kuharici.
Nužno je
- - svinjetina 300 g
- - Veliki krumpir 3 kom.
- - Lukovica luk - 2 kom.
- - Sir 150 g
- - majoneza
- - Biljno ulje
- - Sol
- - Crni papar po ukusu
Upute
Korak 1
Izrežite svinjetinu na tanjure od 1 cm. Temeljito istucite, začinite solju, paprom i ostavite 5 minuta. upiti.
Korak 2
Ogulite krumpir i narežite na tanke ploške. Luk narežite na tanke polu kolutiće. Sir naribajte na gruboj ribež.
3. korak
Stavite sloj mesa, luka u podmazanu staklenu posudu i podmažite majonezom. U sljedeći sloj stavite krumpir, ponovno posolite i podmažite majonezom. Tada se slojevi izmjenjuju.
4. korak
Zagrijte pećnicu na 180-200. Stavite jelo tamo i pecite 1 sat i 15 minuta. Zatim posudu pospite ribanim sirom i ostavite u pećnici 10-15 minuta.
Korak 5
Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem.
