Za veliku gozbu grickalice su neophodne. Možete ih kuhati od bilo čega. Čak i najobičniji sendvič može se pretvoriti u lagani zalogaj i diverzificirati stol. Trebat će vam najčešći sastojci - oni koji su vam uvijek pri ruci. Uređujući takav sendvič na poseban način, pretvorit ćete ga u pravi ukras za stol.
Nužno je
- - francuska štruca
- - blago slana crvena riba (losos, pastrva ili ružičasti losos)
- - maslac
- - Cherry rajčice"
- - crne masline bez koštica
- - peršin za ukras
Upute
Korak 1
Izrežite štrucu debljine 1 cm. Svaku krišku namažite maslacem, a na nju stavite krišku crvene ribe.
Korak 2
Sendvič je spreman, ostaje ga samo posložiti. Za ukras će se koristiti rajčice cherry (po mogućnosti okrugle). Svako povrće prerežemo na pola, a pola prerežemo da napravimo svojevrsna krilca bubamare.
3. korak
Na crvenu ribu stavite list peršina, a na vrh rajčicu. Glavicu bubamare i crne točkice na stražnjoj strani izrađujemo od pola masline.
4. korak
Na ravnu posudu stavite lišće salate, a na njih sendviče s bubamaricom. Predjelo je spremno. Dobar tek!