Nježna tepsija od sira s krumpirom koja će odgovarati vašem ukusu. Jednostavno ga je pripremiti, ne oduzima vam puno vremena i odgajat će vas u očima vaše obitelji ili prijatelja kao vještog kuhara.
Nužno je
8 krumpira; - 2 jaja; - 1,5 čaše mlijeka; - 150 g bilo kojeg sira; - 50 g margarina; - 1 žličica sol i papar po ukusu
Upute
Korak 1
Prvo što treba učiniti je oguliti krumpir i narezati ga na vrlo tanke ploške. To je neophodno kako bi se imalo vremena ispeći i steći odgovarajući okus.
Korak 2
Naša druga akcija je trljanje vrućeg sira i ulijevanje polovice u krumpir koji smo izrezali na kriške.
3. korak
Zatim pomiješajte mlijeko s jajetom. Dobivenu smjesu posolite i popaprite, a zatim ulijte u nasjeckani krumpir sa sirom. Sve dobro promiješajte.
4. korak
Zagrijte pećnicu. Podmažite posudu ili posudu za pečenje maslacem ili margarinom i u nju ulijte pripremljenu smjesu. Po vrhu pospite preostalim sirom i začinskim biljem. Sve to pečemo 30 minuta.