Mnoge žene zanima takvo pitanje kao što je jednostavno pečenje. Vremena za ugađanje kućanstava lepinjama i pitama jako nedostaje u modernom ritmu života, međutim, pomoću ovog recepta možete za nekoliko minuta ispeći biskvit u mikrovalnoj pećnici.
Nužno je
- Za jedan biskvitni kolač:
- Mlijeko 5 žlica. l;
- Brašno 3 žlice. l;
- Jaje 1 kom;
- biljno ulje 3 žlice. l;
- vanilin šećer (za bijelu koru) 10 g;
- Kakao (za tamni biskvit) 2 žlice. l;
- Šećer 4 žlice;
- Prašak za pecivo 1 žličica;
- Škrob 1 žlica. l.
- Za impregnaciju kolača:
- Trešnje bez koštica (možete uzeti konzerve) - 300 g;
- Kiselo vrhnje - 200 g;
- Čokoladna pločica (za posipanje).
Upute
Korak 1
Sjedinite jaje sa šećerom i dobro protresite vilicom. Smjesi od jaja i šećera dodajte mlijeko i maslac pa istucite i vilicom. Kombinirajte škrob, brašno, vanilin (kakao, ako je kolač čokolada) i prašak za pecivo. Kombinirajte tekuću i suhu smjesu i zamijesite tijesto. Tijesto bi trebalo ispasti tekuće.
Korak 2
Uzmite kalup za torte (po mogućnosti silikonski), obložite pergament i ulijte tijesto u kalup. Tortu pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute na 1000 W.
3. korak
Izvadite gotovu tortu iz mikrovalne pećnice i trčeći uz rub torte nožem okrenite biskvit na posudu.
4. korak
Za pripremu vrhnja istucite kiselo vrhnje sa šećerom i premažite sve kolače. Tortu ukrasite ribanom čokoladom.
