Mnogi ljudi vole kavu, ali neće vam svi reći kako je ispraviti. Navikli smo na činjenicu da strojevi čine sve za nas. Što ako sami trebate skuhati kavu? Naučimo kako ga kuhati bez električnog aparata za kavu i aparata za kavu.
Metoda kuhanja kave u francuskom tisku. Naziv francuski tisak doživljava se kao nešto egzotično, ali u bilo kojoj trgovini možete pronaći desetke inačica ovog uređaja. Ima ugrađeni klip i sito, a takvi se uređaji obično razlikuju u materijalu i volumenu.
Izaberite između preša onu koja vam se najviše sviđa. Prilikom odabira možete se osloniti na karakteristike poput volumena i težine.
Ulijte mljevenu kavu u francusku prešu, prelijte kipućom vodom i držite 5 minuta. Pomoću klipa pritisnite talog kave na dno i možete pretpostaviti da je kava spremna.
Način kuhanja kave u Turčina. Ovaj se uređaj može zagrijavati pomoću, na primjer, primusa, alkoholne lampe ili plinskog plamenika. Na Istoku se kava tradicionalno kuha u vrućem pijesku, a u vatri možete koristiti, na primjer, usijane cigle.
U turčina ulijte sitno mljevenu kavu, napunite je vrućom vodom. Promiješajte i stavite na vatru. Prokuhajte, ali nemojte kuhati. Po ukusu možete dodati šećer i kava je gotova.
Način kuhanja kave u portorikanskom stilu. Možete koristiti gotovo svako jelo. Zakuhajte 200 ml vode za jednu porciju kave. 3 žlice mljevene kave ulijte izravno u kipuću vodu. Miješajte pet minuta dok se pjena ne slegne.
Zatim sklonite s vatre i pustite da odstoji 5 minuta. Procijedite tekućinu kroz sito i ulijte natrag u posudu u kojoj se kuhala kava. Dodajte 50 ml mlijeka, šećer i držite na laganoj vatri još 2 minute. Ne dopustite da tekućina zakuha stalnim miješanjem. Ulijte u šalice i uživajte u ukusnoj kavi.
