Rodno mjesto poznatog svijetlog ruma Bacardi je Kuba, svoje ime duguje izumitelju i trgovcu Facundu Bacardiju. Na Kubi je Facundo ozbiljno shvatio proizvodnju ruma.
Kubanski rum
Facundo Bacardi isprobao je mnoge tehnologije, a zaustavio se na pročišćavanju ruma metodom ugljena, ugljen je filtrirao sve štetne nečistoće i tako je rum dobio svoj mekani okus.
Prodaja ruma Bacardi povećava se svake godine i procjenjuje se u milijunima boca, a takva popularnost pića je zbog činjenice da se vrlo često dodaje raznim koktelima.
Odvijač
Postoji velika raznolikost recepata za koktele s dodatkom ruma, neki su uistinu jedinstveni, a neki su dostupni i poznati mnogima. Poznati koktel odvijačem u kombinaciji s rumom dobiva nove vrijednosti okusa. A izrađuje se na sljedeći način. Prvo snimanje:
- 50 mililitara ruma, - 100 mililitara soka od naranče,
- kriška limete, - kocke leda.
Stavite kocke leda u posebnu visoku čašu na dno i ulijte rum, a odozgo ulijte sok od naranče. Vapno se može baciti za ukras ili iscijediti na sam vrh koktela. Inače, sok od grejpa također je savršen za takvo piće.
Slatki rum
Ljubiteljima slatkih koktela možete ponuditi sljedeću opciju pića. Za slatko piće trebat će vam:
- 20 mililitara ruma Baccardi, - 90 mililitara soka od jabuke, - Slomljen led
- amaretto.
Amaretto je liker od badema ili sjemenki marelice, koji ima tamno smeđu nijansu. Tako ćete miješanjem svih sastojaka miješalicom dobiti homogenu slatku masu koja se može poslužiti u maloj čaši: uskoj na dnu i napuhanoj prema vrhu. "Slatki rum" jedna je od varijanti svjetski poznatog koktela Pina Colada.
Tropski raj
Još jednim slatkim koktelom možete obradovati svoje najmilije uzimajući sljedeće sastojke:
- 30 mililitara ruma Bacardi, - 10 mililitara amareta, - 60 mililitara svježe napravljenog soka od naranče
- 5 mililitara likera od marelice.
Pomoću shakera pomiješajte sve sastojke s ledom, a zatim stavite led u čašu (do pola čaše) i napunite dobivenom masom, za ukras možete koristiti trešnje ili kriške naranče i limuna.
Zahvaljujući koktelima stekli su još veću popularnost, ali ne zaboravite da je rum dobar u svom čistom prirodnom obliku, bez dodavanja drugim pićima.
Daiquiri
Zahvaljujući rumu, takav poznati koktel kao što je "Daiquiri" stekao je još veću popularnost i blagi nježni okus. Za njegovu pripremu uzmite jednu žličicu šećera, 50 ml ruma Bacardi, 20 ml soka od limuna ili limete i zdrobljeni led. 30 sekundi miješajte ove komponente miješalicom, a zatim stavite ovo piće u pripremljenu čašu i ukrasite kriškama ananasa.
