Koktel "Grasshopper" jedno je od najstarijih pića u svijetlo zelenoj nijansi čija se povijest može pratiti do samog nastanka. Sada postoji nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu.
Klasični recept za Grasshopper koktel
Zahvaljujući likerima i vrhnju uključenim u koktel "Grasshopper", ovo piće ima suludo nježan okus koji pruža blažen užitak njegove upotrebe. Uz to, liker od mente sadržan u koktelu omogućuje vam da osjetite svježinu alkoholnog pića.
Koktel je bolje poslužiti nakon jela, jer pomaže probavi, u posebnim čašama za martini. Ime "Grasshopper" ime je dobilo zbog svijetle zelene boje u kojoj je piće obojeno klasičnim likerom od mente.
Vjeruje se da se koktel Grasshopper prvi put pojavio u američkom gradu New Orleansu, gdje se posluživao u popularnom baru Tudjax. Ova je ustanova bila jedna od najstarijih u gradu, a odlikovala se činjenicom da nije imala stolice, već samo dugačku i visoku šanku. Koktel "Grasshopper" postao je obilježje ovog bara, jer se isprva miješao samo tamo.
Već sredinom prošlog stoljeća koktel je uspio steći neizmjernu popularnost među stanovnicima južnih država, a danas je poznati favorit u cijelom svijetu.
Za izradu kokaja Grasshopper trebat će vam:
- liker Crème de Mente - 20 ml;
- liker od krema od kakaa - 20 ml;
- vrhnje - 20 ml;
- led.
Stavite 4 zdrobljene kocke leda u shaker, a zatim ulijte liker Crème de Mente, Crème de Cocoa i vrhnje. Umutite sve sastojke dok se ne stvori pjena. Ohladite čašu i procijedite dobiveni napitak u nju kroz cjedilo.
Ako želite, u koktel možete dodati 20 ml likera od dinje Midori Melon, ispast će vrlo ukusno.
Postoji još jedan klasični recept za koktel Grasshopper: u čašu za martini ulijte 20 ml likera od kave, a zatim nježno ulijte liker od mente pomoću žlice za koktel i 20 ml vrhnja na vrh.
Trebali biste dobiti glatki, uredni koktel.
Recept za koktel zeleni skakavac
Za pripremu ovog napitka trebat će vam:
- led;
- votka - 30 ml;
- liker Cream de Mente - 30 ml;
- liker od krema od kakaa - 30 ml;
Stavite zdrobljeni led u shaker, a zatim ulijte votku, liker Crème de Mente i Crème de Cocoa. Sada ulijte koktel u prethodno ohlađenu čašu.
Koktel Green Grasshopper možete popiti u jednom gutljaju ili ga poslužiti sa slamkom. Ali imajte na umu da će votka dodana piću koktel učiniti prilično jakim. Ako želite, koktel možete ukrasiti grančicom metvice.