Za normalno funkcioniranje tijela svaki dan morate piti 1,5-2 litre čiste vode. Neki savjetuju pijenje negazirane mineralne vode. A koliko mineralne vode možete popiti dnevno i koja je prijetnja nekontroliranim unosom mineralne vode?
Prije konzumiranja mineralne vode u neograničenim količinama, morate pažljivo proučiti njezin sastav na etiketi. Kemijski sastav mineralne vode posljedica je prisutnosti u njoj tri vrste kationa: natrija, kalcija i magnezija i tri vrste aniona: klora, sulfata i bikarbonata. Mineralne vode, gazirane i negazirane, razlikuju se:
- Žlice: u takvoj vodi sadržaj minerala iznosi približno 1 g po litri vode. Takva se voda može konzumirati u bilo kojoj količini bez štete po zdravlje. Stolna voda potiče probavu i nema ljekovita svojstva.
- Mineralno-stolna voda: takva voda sadrži od 1 do 2 g minerala po litri vode. Ovu vodu mogu piti i odrasli i djeca, ali za potonje je bolje obratiti pažnju na stolnu vodu.
- Mineralna ljekovita stolna voda: sadržaj minerala je znatno veći, od 2 do 9 g po litri. Ovu vodu najbolje je koristiti nakon savjetovanja sa stručnjakom. Popis bolesti za koje je ova voda pogodna obično je naznačen na naljepnici.
- Ljekovita mineralna voda: sadržaj minerala u vodi prelazi 9 g po litri tekućine. Uz gore navedene tvari, može sadržavati bor i arsen. Njihovi se spojevi smatraju otrovnima, stoga se ljekovita voda, kako unutar tako i za kupke i inhalacije, mora koristiti strogo pod nadzorom liječnika.
Svakodnevna neograničena upotreba mineralne vode (osim stolne) može dovesti do neravnoteže u ravnoteži soli u tijelu, do nadutosti ili povećane kiselosti u želucu. Ako se preporučena količina vode znatno premaši, mogu se pojaviti edemi, a kod duljeg uzimanja ljekovite vode postoji mogućnost stvaranja bubrežnih kamenaca.
