Napraviti souffle od svježeg sira i jabuka je jednostavno i brzo, pogotovo ako pomoćnici imaju mikrovalnu pećnicu. Ovo jelo pogodno je za dijete, a djeci se može ponuditi za doručak. Pripreme ćemo razumjeti korak po korak.
Nužno je
- - svježi sir - 200 g;
- - jabuka - 1 kom.;
- - pileće jaje - 1 kom.
Upute
Korak 1
Isperite jaje, jabuku u tekućoj vodi. Razbijte kokošje jaje u duboku posudu. Naribajte jabuku i kombinirajte je sa skutom. Bolje je uzeti svježi sir koji nije zrnast.
Korak 2
Masu od skute i jabuka stavite na jaje, a sve sastojke izmiješajte vilicom. Pripremite limenke sigurne za mikrovalnu pećnicu. Stavite u njih poluproizvod na sam vrh.
3. korak
Stavite ispunjene obrasce u mikrovalnu pećnicu, uključite ga 5-7 minuta. Spremnost se provjerava dodirivanjem vrha soufflea, tj. ako se skuta lijepi, pecite još nekoliko minuta.
4. korak
Prije posluživanja suh od svježeg sira i jabuka možete jelo kombinirati s pekmezom ili posuti cimetom.
