Pića
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Mojito je koktel izumljen na Kubi, koji se obično temelji na rumu i limeti. No, Rusin ne bi bio takav da nije izmislio vlastiti recept za ovo piće - na bazi votke. Ruski način izrade "Mojito" - na bazi votke Mojito pripremljen prema receptu s votkom praktički se ne razlikuje okusom od klasičnog, to je njegova proračunska opcija
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Martini Bianco slatki je aromatični vermut napravljen od bijelog vina, začinskog bilja i začina. Čini se da je posebno izmišljen kako bi poslužio kao osnova za svijetle i sofisticirane koktele. Martini Bianco možda je najpoznatiji i najomiljeniji (posebno lijepe polovice čovječanstva) vermut na svijetu
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Kokteli su izvrsni za svaku priliku. Predlažem da pripremite pjenušavi voćni koktel sa šampanjcem. Nužno je - šipak - 0,5 kom; - smrznute maline - 300 g; - mandarina bez koštica - 1 komad; - sok od brusnice - 30 ml; - šampanjac - 300 ml
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Danas na policama naših supermarketa vlada obilje vina u kojem se prilično lako zbuniti. Da biste naučili razumjeti vina, prvo morate razumjeti njihovu klasifikaciju prema međunarodnim standardima. Upute Korak 1 Po vrsti su sva vina od grožđa podijeljena prema zajedničkoj europskoj klasifikaciji usvojenoj u Francuskoj
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Domaće vino je preferirani napitak od tvornički proizvedenog proizvoda s nepoznatim sastojcima i konzervansima. Vino od plodova trešnje možete sami napraviti - glavna stvar je strogo slijediti algoritam kuhanja. Nužno je Recept za vino od višnje br
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Štedljive domaćice često imaju džem, koji se pokvari prije nego što se pojede. Ali to ne znači da limenku treba baciti. Od fermentiranog džema možete napraviti ukusno domaće vino. Takvo vino možete napraviti i od svježeg džema, a možete i bilo koji (jagoda, ribiz, trešnja itd
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Ako je džem fermentirao, nemojte ga žuriti baciti. Napravite zdravo, prirodno domaće vino. Postoji zanimljiv recept koji će vam pomoći u pripremi zabavnog, aromatičnog napitka. Ako je gusti džem kiseo, tada od njega možete ispeći kolač
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Od davnina na stvaranju vina nisu radili samo vinari i bogovi, već i učeni ljudi. Louis Pasteur, temeljito proučivši proces fermentacije, otkrio je ne samo reakciju vinifikacije, već i metodu uklanjanja lošeg okusa i mirisa vina, koji mu mikroorganizmi koji žive na kožici grožđa i unutar nje prenose tijekom procesa fermentacije
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Postupak izrade domaćeg vina dug je i naporan. Međutim, rezultat se isplati. Uz poštivanje tehnologije, vino proizvedeno kod kuće zdravije je i često ukusnije od kupljenog u trgovini. Nužno je - svježe bobice; - šećer; - velika boca
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Banalna situacija - pojavila se boca vina, ali nitko nije razmišljao o vadičepu. Ne pokušavajte gurati utikač vilicom ili bilo čime drugim. Vrat boce može popucati i mogli biste se porezati. Bolje je poslušati savjete onih koji su već uspješno otvorili bocu vina bez vadičepa
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Za prosječnu osobu odabir dobrog vina uopće nije lak zadatak. Neki ljudi mogu dugo stajati na šanku prodavaonice alkoholnih pića dok ne odaberu točno vino koje im treba. I to ne čudi, jer nije tajna da se vino od grožđa može lako krivotvoriti otapanjem limunske kiseline, anilinske boje i šećera u vodi
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Iskusni domaći vinari znaju da je svako nepridržavanje tehnologije za proizvodnju voćnih i jagodičastih vina preplavljeno bolestima. Filmova kvasca, zamućenja, oborina možete se pravovremeno riješiti filtriranjem vina. Piće će opet postati prikladno za bilo koju gozbu
Zadnja promjena: 2025-06-01 06:06
Proces izrade vina temelji se na fermentaciji voćnih i bobičastih sokova. Kvaliteta i okus domaćeg vina ne ovisi samo o poštivanju recepta, već i o uvjetima njegovog skladištenja. Upute Korak 1 Gotovo domaće vino ulijte samo za čuvanje u čiste, po mogućnosti zamračene staklene boce
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Bilo koja vrsta voća pogodna je za izradu vina od krušaka. Ubrane zrele kruške moraju se odmah preraditi. Divlje ili grubo voće mora se držati na toplom dok ne omekša. Nužno je Za izradu vina: - 10 kg krušaka; - 5 kg granuliranog šećera
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Sposobnost odabira vina za određeno jelo i ispravnog posluživanja slična je umjetnosti. A sve zato što ne zna svaki gurman razliku između suhog i polusuhog vina. Obje ove vrste alkoholnih pića klasificiraju se kao stolna vina prema načinu proizvodnje, ali postotak njihove jačine, sadržaja šećera i ostalih parametara značajno se razlikuju
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Šampanjac je piće koje ćete zasigurno pronaći na bilo kojem svečanom stolu, posebno kada je riječ o vjenčanju ili takvoj proslavi poput Nove godine. A ako je stol bogat i lijep, tada osjećaj slavlja postaje izraženiji. Pa zašto ne ukrasiti i šampanjcem?
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Alkoholna pića sastavni su dio svečanog stola. Među ogromnim brojem njih, vina su vrlo popularna. Možete ih vidjeti u širokom rasponu na policama trgovina. Ali mnogi ljudi više vole domaće vino. Nužno je - 5 kg grožđa; - 3 kg šećera
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Na šankovima modernih trgovina vinski proizvodi su predstavljeni u širokom asortimanu. Suho i polusuho, slatko i poluslatko, obogaćeno, voćno - svatko može pronaći vino koje odgovara njegovom ukusu. Popularnost ovog pića dovela je do činjenice da mnogi nesavjesni proizvođači, umjesto kvalitetnog proizvoda, zamjenjuju potrošačima surogat
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
U modernim trgovinama i supermarketima izbor vina je ogroman. Bijelo, crveno, ružino, suho, slatko, desertno vino - lako se zbuniti iz takvog asortimana. No, unatoč takvoj raznolikosti, nisu sva pića koja su predstavljena na policama trgovina kvalitetna
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
U sovjetsko su doba gruzijska vina smatrana najkvalitetnijima i zato su uživala zasluženu popularnost. Raspadom Sovjetskog Saveza, njihova se kvaliteta počela pogoršavati, a onda su, zbog kompliciranja odnosa između Rusije i Gruzije, potpuno nestale s polica
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Iako su mnogi navikli na kupljena vina od grožđa, postoje i znalci domaćih voćnih alkoholnih pića. Bogata paleta okusa, jednostavnost pripreme i dostupnost sirovina nedvojbene su prednosti takvih vina. Jabuke su jedan od sastojaka kojima svi imaju pristup tijekom cijele godine
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Od vina od rowan obično se pravi desert, slatko, kako bi se utopila neugodna gorčina koja ostaje u bobicama čak i nakon hladne obrade. Vino od divljeg planinskog jasena ima lijepu svijetlo žutu ili jantarnu boju, odležava i dugo se čuva. Nužno je - 10 kg bobičastog voća
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Jabuke su izvrsna sirovina za izradu domaćeg vina. Jabučno vino (jabukovača) nije samo dobrog okusa, već i zdravog. Sadrži sve elemente u tragovima sadržane u jabukama. Nužno je - 10 kg jabuka; - 500 g grožđica; - 2,5 kg šećera
Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01
Nakon gozbe ili pijenja alkohola, mnoge muči pitanje kako se riješiti isparenja i znakova mamurluka. Problem je posebno hitan za one koji trebaju ići na posao. Što ljudi ne smisle - žvaču češnjak, mentu od žvakaće gume, lovorov list, opijaju se pivom, kiseli krastavac