Meso "pletenica" S Umakom Od Malina

Sadržaj:

Meso "pletenica" S Umakom Od Malina
Meso "pletenica" S Umakom Od Malina

Video: Meso "pletenica" S Umakom Od Malina

Video: Meso
Video: Ručak za sutra s Podravkom: Pletenica od mesa 2024, Svibanj
Anonim

Izvorni recept koji organski kombinira svinjetinu, piletinu i maline. Pogodno za svečanu večeru ili posebnu prigodu.

Meso
Meso

Nužno je

  • - 500 gr. svinjetina;
  • - 500 gr. file kvinoje;
  • - 1 žlica. maline (smrznute);
  • - 1 žličica brašna;
  • - 1 žlica šećera;
  • - 1 žlica limunovog soka;
  • - sol i papar.

Upute

Korak 1

Izrežite svinjetinu na dijelove, a zatim istucite s 2 strane. Prelijte limunovim sokom, istrljajte solju i začinima.

Korak 2

Pileći file izrežite na uske trake.

3. korak

U prethodno istučenoj svinjetini napravite male utore u koje ćete uvući trake pilećeg mesa kako biste napravili tkanje poput "košare".

4. korak

Pecite "pletenice" u pećnici na podmazanom limu za pečenje na 200-300 stupnjeva 25-30 minuta.

Korak 5

Pripremite umak. Da biste to učinili, sameljite maline u miješalici sa šećerom, kuhajte 5 minuta i trljajte kroz sito. Dodajte brašno, prokuhajte.

Korak 6

Stavite pletene kotlete na tanjur i prelijte umakom od malina.

Preporučeni:

Meso Pečeno U Vrećici S Umakom Od Naranče

Meso Pečeno U Vrećici S Umakom Od Naranče

Meso pečeno u vrećici zadržat će sve vitamine. Ispast će sočno i aromatično zahvaljujući umaku od naranče. Savršeno za večeru. Nužno je - 1 kg mesa; - 1 naranča; - 1 češanj češnjaka; - 1 glava luka; - 3 žlice. žlice kiselog vrhnja

Francusko Meso S Umakom Bechamel

Francusko Meso S Umakom Bechamel

Bešamel umak daje ukusan okus "francuskog mesa". Takvo kraljevsko jelo vrijedno je bilo kojeg svečanog stola. Sam umak možete poslužiti uz jela od ribe, povrća i mesa. Nužno je - 900 g svinjetine; - 300 g svježih šampinjona

Kako Kuhati Pečeno Meso S Umakom Od Višanja

Kako Kuhati Pečeno Meso S Umakom Od Višanja

Pečeno meso svestrano je jelo: može se poslužiti toplo ili hladno na tankim kriškama. Ali kakva je vrsta mesa bez dobrog sosa ili umaka? Umak na bazi višnje i aromatičnih začina, upotrijebljen u receptu, dobro se slaže s puretinom, piletinom, svinjetinom, kao i divljači

Pletenica S Makom

Pletenica S Makom

Ispada ova pletenica nježna i prozračna. A nadjev od maka savršeno nadopunjuje okus lepinje. Nužno je Za test: - 200 g brašna - 20 g kvasca - 170 ml mlijeka 1/2 žličice soli - 2 jaja - 30 g maka Za podmazivanje proizvoda:

Nježno Meso S Francuskim Umakom "Bechamel"

Nježno Meso S Francuskim Umakom "Bechamel"

Teletina s francuskim umakom od bešamela izvrsnog je okusa. Istodobno zadržava korisne tvari, jer se sastoji od prirodnih sastojaka i priprema se pečenjem. U receptu možete koristiti različite vrste mesa, ali najbolje je teleće meso. Nužno je - teleća fila (900 g)