Hrana 2024, Travanj

Svijetle narančaste naranče užitak su za oči i užitak za trbuh. A također - velike koristi za ljudsko zdravlje. Nije iznenađujuće da su stanovnici Kine, zemlje koja je povijesna domovina ovog voća, u potpunosti stogodišnjaci. Međutim, blagodati naranče nesporne su za sve, bez obzira na nacionalnost i dob osobe

Sočne slatko-kisele naranče dobra su opcija za lagani međuobrok, ali bez ograničenja. Odlično se slažu s mnogim namirnicama, uključujući perad, meso, povrće, a mogu poslužiti i kao ukusni nadjev za jednostavnu pitu. Isprobajte jela od naranče svaki dan - salatu, glavno jelo ili desert

Nužno je - 350 g pšeničnog pekarskog brašna - 7 g suhog kvasca - sol i mljeveni crni papar - 1 žlica. l. maslinovo ulje - 150 g ribane mozzarelle - 200 g umaka od rajčice - 2 male rajčice, sitno nasjeckane - 1 sitno nasjeckani luk - 150 g ribanog parmezana - 150 g ribane mozzarelle - 150 g ribanog tvrdog sira - malo suhog origana Upute Korak 1 Prosijte brašno i kvasac u veliku posudu, začinite solju i paprom

Pizza s plodovima mora pravi je užitak za ljubitelje egzotičnih okusa. A zbog bogatog sadržaja lako probavljivih bjelančevina, joda, vitamina i mikroelemenata u morskim plodovima, ovo je jelo također vrlo korisno. Da biste napravili talijansku pizzu s plodovima mora, trebaju vam sljedeći sastojci:

Umak od čilija radi se od ljute paprike istog imena i šećera. Zbog ovih komponenata poprima karakterističan začinjeno-slatki okus i može se dugo čuvati. Ovaj je umak vrlo popularan u azijskoj, latinoameričkoj, meksičkoj kuhinji i mnogim drugima

Da biste uvidjeli koliko je zaista nevjerojatna, hranjiva i začinjena hrana u Meksiku, morate barem jednom večerati u njihovom restoranu. Najpoznatije jelo je čili. U Meksiku se čili priprema na dva načina. Prvi i najpoznatiji je chili con carne (kuhani s mesom)

Ovaj je džem savršen za one koji imaju slatki zub. Ako netko ima svoj vrt, ovo je cijeli blagoslov. Ovdje rastu trešnje, grožđe, jabuke, ogrozd, bokvica, ribiz i šljive. Od sve ove raskoši možete napraviti razne slatke pripravke - od kompota do želea

Znate li što su zrna crnog papra? Ovo je vinova loza do 15 metara, koja raste u tropskim šumama, ima zračne korijene koji joj omogućuju primanje hrane. Crni je papar stekao široku popularnost svojim blagotvornim svojstvima. Cvjetovi crnog papra su rastresiti cvatovi dužine do 10 cm, plod je koštunica

Crni ribiz pripada obitelji ogrozda, to je mali listopadni grm s mirisnim okruglim plodovima. Crni ribiz je pronašao veliku upotrebu u kuhanju, kao i u narodnoj medicini. Korisna svojstva crnog ribiza Sastav crnog ribiza uključuje vitamine B, karoten, vitamine K i P, šećere, pektine, tanine, esencijalno ulje, kalij, fosfor i soli željeza

Šipak je bogat vitaminom C, pa su kompoti i džem od njega izuzetno korisni. Da biste kuhali pekmez od šipka, morate odabrati velike, mesnate bobice. Lakše ih je očistiti od sjemena. Nužno je oguljeni šipk - 1 kg .; voda - 3 čaše

Cinnabones su desert koji pripada američkoj kuhinji. Priprema se za osamdesetak minuta. Nužno je Za dvanaest porcija: - mlijeko - 1 čaša; - margarin - 1, 3 čaše; - šećer - 1/2 šalice; - pšenično brašno - 4 šalice; - šećer u prahu - 1,5 šalice

Mafini su mali kolačići za jedan zalogaj. Popularni su i kod odraslih i kod djece. Prozračni desert s kriškama breskve vrlo je jednostavno napraviti kod kuće. Nužno je - 280 g brašna; - jedna i pol žličica praška za pecivo

Pileće meso ima malo kalorija, ali je bogato proteinima i ljudsko ga tijelo lako apsorbira. Stoga, što se češće pojavljuje na vašem jelovniku, to bolje. Mnogo je ukusnih i zdravih jela od piletine. Probajte s breskvama i đumbirom. Nužno je 4 pileća prsa

Svinjetina ne ispadne uvijek sočna i aromatična, mnogo ovisi o načinu kuhanja i odabranom mesu. Za ovaj recept morate uzeti nemasni svinjski file. Pikantni umak dodaje originalnost jelu, sama svinjetina ispada vrlo sočna i mekana. Nužno je - 600 g svinjskog filea

Kombinacija umaka od pečene svinjetine i naranče daje ovom jelu poseban polet. Takva poslastica oduševit će ne samo svojim izvornim okusom, već i lijepim izgledom. Nužno je - 1 kg entrekota; - prstohvat suhog bosiljka; - 1 žličica klinčića

Niti jedan svečani stol nije potpun bez mesa. Njegova priprema, u pravilu, oduzima puno vremena i truda. No, svinjski recept nazvan "Svečani" u potpunosti uništava stereotipe. Za pripremu ovog jela trebat će vam najmanje vremena, a rezultat će iznenaditi sve vaše goste

Ako klasični recept za mannik dodate kokos, dobit ćete potpuno novo originalno jelo za doručak. Kokosova mana savršeno će nadopuniti slatko-kiseli umak od bobica, koji se priprema na bazi soka. Nužno je - 450 ml mlijeka; - 160 g griza

Saltison je poljsko jelo, najbliži rođak "rusizirane" njemačke braon boje. Saltison se priprema od iznutrica i jednostavno je, seosko jelo, ali izuzetno ukusno. Sorte salisona Kao i svako jelo jednostavne seljačke kuhinje, salison nema jedan, samo ispravan recept

Rižina juha s polpetama ukusno je i hranjivo jelo koje će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. Istina, njegov sastav može biti različit. Na primjer, heljda ili grašak često se koriste umjesto riže. A također u procesu izrade juhe od mesnih okruglica možete i bez krumpira

Samo bolesni, prezreli ili oštećeni plodovi apsolutno su neprikladni za obradu. Rajčice se obrađuju na različite načine, ovisno o vrsti berbe. Nužno je - rajčica iste zrelosti; - 700-800 grama soli na 12 litara vode; - kopar, lišće trešnje

Ukusna riblja salata pružit će vam puno ugodnih emocija. Pripremljen je u obliku srca i savršen je za romantičnu ili svečanu večeru. Nužno je - losos (konzervirani ili dimljeni), 200 g; - krastavci (kiseli ili svježi), 3 kom

Kad su uobičajene salate s majonezom već dosadne, možete diverzificirati jelovnik ukusnim i vrlo zadovoljavajućim zalogajem iz kuhanog goveđeg srca. A zest za takvu salatu dodati će veliku količinu oraha. Nužno je - goveđe srce srednje veličine

Salata "Srce" lijepa je u posluživanju i skladnog okusa, stoga je njezino mjesto isključivo na svečanom stolu. Imajte na umu da ovaj recept koristi samo slani sir i samo slatki umak od soje. Upravo ti proizvodi jelu daju određenu žilavost i kontrast okusa

Juha s rekordnim imenom - "juha od kupusa" smatra se gotovo rodonačelnikom sve ruske tradicionalne kuhinje. Pojavio se u devetom stoljeću, inače, gotovo istodobno s kupusom, koji nam je donijet iz Bizanta. Nužno je - 1,5 kg kupusa

Najbolji način kuhanja mesa na način da se sačuva maksimalna količina hranjivih sastojaka je kuhanjem. Ova je metoda posebno pogodna za žilavu govedinu. Kuhano meso može se poslužiti kao samostalno jelo ili se može koristiti kao sastojak salate

Kremasta juha od sira sa šunkom i krutonima ispada vrlo nježna, ugodnog okusa sira. Juha će vam diverzificirati jelovnik, oduševivši i vas i vašu obitelj. Nužno je - voda - 2 litre; - šunka - 120 grama; - krema od 15% masti - 100 mililitara

Puding s rižom i pilećom jetrom najbolja je opcija za laganu večeru. Ispada da je jelo vrlo nježno, a kuhanje ne oduzima puno vremena. Po želji se umjesto jetre mogu koristiti i druga mesa od organa. Dakle, stvorit ćete svoj vlastiti jedinstveni recept

Domaćice ponekad nemaju dovoljno vremena da vlastitim rukama naprave knedle. Ovaj postupak može trajati više od jednog sata. Dobro je što je pronađena pristojna alternativa ovom ukusnom jelu u obliku lijenih okruglica. Nužno je - brašno

Pastrva nema samo dobar ukus, već je i vrlo korisna. Sadrži ogromnu količinu vitamina i aminokiselina potrebnih za ljudsko tijelo. Od ove se ribe može pripremiti mnoštvo različitih jela, na primjer juha koja će se svidjeti čak i istinskim gurmanima

Ova sezonska juha spas je za domaćice. U njemu možete i trebate koristiti sezonsko povrće. Ukusno i zdravo. Nužno je - 2 male tikvice - 2 slatke paprike - 4 srednje krumpira - 4 male mrkve - 2 glavice luka - nekoliko češnja češnjaka - 3-4 rajčice - 1 žlica paste od rajčice - 500 g mljevenog mesa - nekoliko kriški bijelog kruha - 1 jaje - 1 litra vode ili prethodno kuhana juha - sol - crni papar - Lovorov list - zelje Upute

Jedno od najukusnijih i najbržih prvih jela je miješana juha od mesnih okruglica od mljevenog mesa. Ako želite, ovo jelo možete poboljšati povrćem i raznim žitaricama. Nužno je - 300 grama mljevene svinjetine i govedine; - 2-3 kom

Klasični recept za pripremu juhe od povrća s polpetama. Juha je neizostavna za ručak. Vrlo je zadovoljavajuće i daje snagu i polet do kraja radnog dana! Nužno je - velika lonac; - luk 1 kom; - celer 1 stabljika; - mrkva 2 kom

Juhe moraju biti prisutne u prehrani svake osobe, jer normaliziraju probavni sustav i služe za jačanje imunološkog sustava. Jedno od najpopularnijih prvih jela je juha od polpete, koja se ispostavlja vrlo ukusnom, zapanjujućom i bogatom. Napravimo juhu od polpete

Tavuklu pilav je riža s piletinom. Pilav je jedan od glavnih priloga u turskoj kuhinji. Riža u Turskoj je mrvičasta. Rižu je najbolje kuhati u loncu koji se ne lijepi. Ispada izdašno i ukusno jelo. Nužno je - 300 g pilećih prsa - 1 čaša riže - voda - crvena ljuta paprika - 75 g maslaca - sol - crni papar - curry po ukusu - 1 žlica

Klasični carpaccio je tanko narezana goveđa pulpa začinjena posebnim umakom od maslinovog ulja i limunovog soka. No s vremenom je ovaj pojam počeo označavati jela od širokog spektra proizvoda - od mesa i ribe do jabuka i krumpira. Nepromijenjen je ostao samo oblik kriški - najtanje kriške do prozirnosti

Kod kuće možete kuhati ukusne pite bez trošenja puno vremena i truda na pečenje. Savladajte ekspresne recepte, oni će vam pomoći u slučaju neočekivanog dolaska gostiju. Eksperimentirajte dodavanjem novih sastojaka. Moguće je da ćete moći izmisliti svoju zanimljivu verziju

Gozleme - s turskog prevedeno kao somun. Napravljeno od tankog tijesta. Tanko tijesto naziva se i jufka. Kao nadjev možete koristiti špinat, meso, sir, svježi sir. Nužno je - 500 g kefira - 1 žličica sol - 1/2 žličice. soda - 800 g brašna - 250 g fileta puretine - 25 g luka - crni papar po ukusu - zelje - 1 pakiranje maslaca Upute Korak 1 Prvo ulijte kefir u lonac, a zatim dodajte soda, sol i brašno

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Pite, slatkiši, čokolade - sve je to jednostavno nemoguće odbiti. Sada možete pronaći ogroman broj recepata za razne slastice, ali domaće pite su izvan konkurencije, pogotovo jer ih nije teško kuhati

Kavijar patlidžana je zdrav. Ali bit će vrlo ukusno i ako se posluži uz ćevap s uzbekistanskim somunom ili svježe pečeni domaći kruh. Nužno je - 2 kg patlidžana; - 5-6 kom. babura paprika; - 3 rajčice; - 1 glava luka; - 3 češnja češnjaka

Jednostavni sastojci mogu se koristiti za izradu ukusnih peciva koja će nadopuniti vaš večernji čaj. Ukusno i vrlo jednostavno, probajte. Nužno je - pola čaše majoneze (čaša od 200 ml), - 2 jaja, - pola čaše šećera (čaša od 200 ml), - 1 čaša pšeničnog brašna (čaša od 200 ml), - 50 grama suhih marelica (može se zamijeniti bilo čime), - 10 grama praška za pecivo, - sol po ukusu

Ako ne znate kako razmaziti svoje goste, onda pripremite najnježniju, izdašnu i jednostavno ukusnu pitu od gljiva sa sirom. Ne samo da je dobrog okusa, već i izgleda lijepo, pa ga nije sramota poslužiti na svečanom stolu. Nužno je -0,5 kg gljiva -300 g brašna -3 jaja -300 g mekog sira -350 g krumpira -220 g masnog kiselog vrhnja -120 g margarina ili maslaca -sol, papar i začini po ukusu Upute Korak 1 Stavite margarin ili maslac na toplo

Umaci jelima dodaju poseban okus. Možete ih napraviti sami ili kupiti teglu renomiranog proizvođača u supermarketu - sve ovisi o vašim kulinarskim vještinama i jelu koje planirate poslužiti. Međutim, ponekad dio umaka ostane neiskorišten. Kako ga možete sačuvati bez odricanja od okusa?

Čak i najljubaznija ljubavnica može imati vremena kada je hladnjak praktički prazan, u ormaru nema gotovo ništa, a ostaje još dan-dva prije plaće. Ali možete kuhati večeru za obitelj čak i od minimalnog niza proizvoda. Ako u kući od hrane nema "

Bademovo mlijeko izvrsna je zamjena za kravlje mlijeko. Neutralnog je okusa, može biti izvrstan spas za vegetarijance i ljude koji su alergični na druge vrste mlijeka, a može se koristiti i za piće tijekom posta. Što se može napraviti od bademovog mlijeka i njegovih ostataka?

Samsa od lisnatog tijesta s raznim nadjevima ukusno je nacionalno uzbekistansko jelo. Tradicionalno se samsa izrađuje u tandiru, ali sada je većina kuhara peče u pećnici. Klasična uzbekanska samsa započinje pripremom tijesta. Lisnato tijesto za samsu prvi je i glavni uvjet za dobivanje ukusnog jela

Sendviči sa sirom brzi su i ukusni međuobrok koji se može konzumirati kao zasebno jelo. Sir se izvrsno slaže s povrćem, ribom, začinskim biljem i voćem. Ovi vrući sendviči sa sirom izvrsni su doručak za cijelu obitelj. Vruće sendviči s rastopljenim sirom Narežite kruh na tanke ploške, rasporedite po svakom prerađenom siru i stavite na podmazani lim za pečenje

File bakalara pečen u pećnici izvrsno je izdašno i zdravo jelo za svečani stol. Bakalar sadrži velik broj aminokiselina i vitamina korisnih za ljudsko tijelo. Jetra bakalara koristi se za proizvodnju ribljeg ulja. Nužno je - 500 g fileta bakalara

Jednostavan proizvod poput graška može postati glavni sastojak mnogih jela. Međutim, jednostavna juha od graška može se pripremiti na takav način da se s okusom ne može usporediti nijedna druga delicija. Tradicionalna juha od graška kuha se analogno svim ostalim juhama:

Francusko meso vrlo je jednostavno, a ujedno i svečano jelo koje će ukrasiti bilo koji stol. Možete ga poslužiti i bez priloga, samo pospite začinskim biljem. Za jelo je bolje odabrati svinjetinu ili govedinu. Nužno je - 500 g svinjetine

Lagani, romantični doručak poslužen u krevetu izvrstan je početak Valentinova. Čak i ako nikada prije niste kuhali ništa ozbiljnije od knedli, sendviča i kajgane kupljene u trgovini, ne biste trebali odustati od namjere da tako nešto skuhate

Okus pileće kobasice s gljivama pripremljenim prema ovom receptu nije za svakoga, jer meso usitnjeno u pastu daje neobičan osjećaj. Komadići gljiva u pasiranom mesu ugodno se osjećaju. Ova domaća kobasica izvrsno se slaže s borodinskim kruhom

Ukusna juha od pilećih rezanaca s grahom - nježna i hranjiva. Pomoći će vam da dobijete snagu i energiju! Nužno je 6 pilećih nogu (batak), 8 srednjih krumpira, 1-2 mrkve, 2 srednje glavice luka, 1 paprika, grah iz konzerve, brašno, 1 jaje, pasta od rajčice, 3 češnja češnjaka, začini, začinsko bilje, sol / papar po ukusu

Ima li kod kuće bijelog kruha ili štruce? Ne trebate ga baciti, iz njega možete pržiti ukusne krutone. A ako se uz sve u hladnjaku nalaze kuhana kobasica i sir, nije teško izgraditi vrlo apetizivno predjelo - izdašne kiflice s nadjevom od sira i kobasica

Salate od povrća vrlo su zdrave, ali neki ih smatraju prelaganima i nedovoljno zadovoljavajućima. Dodavanje više visokokaloričnih komponenata, na primjer, kuhana ili dimljena kobasica, pomoći će ispraviti situaciju. Dobro se slaže sa sočnom mrkvom, dodatne nijanse arome dodat će originalni umaci, začini, začinsko bilje

Lisnate salate tradicionalno se smatraju svečanim jelima. Ova izvanredno ukusna slojevita salata izvrsnog je okusa i može postati pravi ukras svečanog stola. Jelo se priprema brzo i jednostavno, ali jede se doslovno u jednom trenutku! Nužno je - kuhana pileća prsa - 400 g

Mekinje su proizvod čišćenja i mljevenja žitarica. Dugo se vremena mekinje koriste kao dodatak hrani za životinje. Međutim, sada su dokazane blagodati mekinja za ljudsko tijelo i proizvod se široko koristi u prehrambenoj prehrani. Što su mekinje?

Vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo - piletina sa suhim šljivama, jabukama i maslinama. Nadjev je neobičan po tome što se dinsta u vinu. Zahvaljujući kombinaciji sastojaka, aroma u kuhinji je ukusna i prije nego što je obrok spreman. Nužno je - maslinovo ulje - po ukusu

Grčki recept je neobičan, ali ukusan. Crne šljive punjene su rižom dinstanom sa svinjskim trbuhom i paprikom. Vino dodano nadjevu daje jelu nesumnjivu poletnost. Nužno je - 40 ml ulja; - 180 g riže; - pileća juha od 200 ml

Ovaj će vas kolačić osvojiti svojim okusom metvice! Kolačići od mente nastaju za samo četrdeset minuta! Nužno je Za osam porcija: - pšenično brašno - 160 g; - šećer, maslac - po 80 g; - jedno jaje; - svježa metvica - 20 g

Napravite slatkoću od cvijeta ruže od griza. To su peciva prelivena šećernim sirupom. Vrlo originalan i ukusan desert. Nužno je - 60 g griza -12-14 čl. l. brašno - 80 g maslinovog ulja - 85 g jogurta - 10 g praška za pecivo - vanilin - 3 šalice granuliranog šećera - 3 čaše vode - pistacije ili bademi - maslac Upute Korak 1 Prvo pripremite šećerni sirup

Osvježavajući napitak od limuna ugodno će vam utoliti žeđ i vratiti polet u vrućem ljetnom popodnevu. Radi se brzo i jednostavno. Dobro za kuhanje ne samo kod kuće, već i u uredu. Nužno je Piće bez kvasca: 2 limuna; 4 žlice med

Koktel s morskim plodovima sadrži škampe, školjke, lignje i hobotnicu. Jela koja sadrže morske plodove sama po sebi su nevjerojatno ukusna i vrlo zdrava. Ali oni mogu biti raznoliki. U posljednje vrijeme sve veće popularnosti dobivaju razne salate s morskim koktelima

Pita od ribe popularno je jelo u ruskoj kuhinji. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu, a niti jedna od njih neće ostaviti ravnodušnim znalcima ukusnih peciva! Nužno je Za test: - pileće jaje 6 kom .; - pšenično brašno 4 šalice

Salata s morskim koktelima lagan je početak gozbe. Vrlo jednostavan za pripremu, kombinacija morskih plodova, avokada i limete dat će salati zanimljiv zaokret. Nužno je - koktel od morskih plodova (dagnje, škampi, lignje) 400 g

Morski koktel prilično je čest gost na stolovima hostesa koje nisu ravnodušne prema gurmanima i njihovom zdravlju. Ako želite kušati nešto vrlo ukusno, zdravo i lagano, salata s morskim koktelom i povrćem savršena je za ovo. Nužno je - 400 g koktela s morskim plodovima

Ukusni komadići piletine u umaku od naranče prava su egzotika! Umjesto naranče, savršene su klementine - mandarine bez sjemenki. Nužno je - 600 g filea pilećih prsa (bez kože); - 4 velike naranče; - glava luka; - 50 g šećera

Pileće povrće paprikaš spas je zauzete domaćice. Jednostavni proizvodi, malo vremena i zdrav ručak, a možda je i večera spremna. Nužno je - 100 grama pilećih prsa, - 100 grama bijelog kupusa, - 60 grama mrkve, - 40 grama luka, - 60 grama zelenog graška, - 60 ml biljnog ili suncokretovog ulja, - sol po ukusu, - peršin po ukusu, - 1 krumpir

Caponata je vrsta talijanskog kavijara. Caponata se može koristiti kao glavno jelo ili kao međuobrok kad se poslužuje na kriški prepečenog kruha. Nužno je • 2 patlidžana; • 1 glava luka; • 2 slatke paprike; • 3 stabljike celera

Svi znaju da je svježi sir vrlo zdrav. Međutim, ne mogu ga svi koristiti u čistom obliku. U takvoj tepsiji svježi sir se ne osjeća toliko, ali kako je ukusan! Jelo je posebno korisno za trudnice i djecu. Nužno je - 4 jaja; - 200 g kiselog vrhnja

Pileće meso najčešće je uključeno u našu prehranu. Postoji mnogo različitih načina kuhanja pilećeg mesa. Da bi pileće meso bilo sočno i nježno, mora se marinirati ili dinstati u umaku. Predlažem recept za ukusno jelo koje će razveseliti vaše najmilije i goste

Na roštilju se može pripremiti široka paleta hrane. Isprobajte punjene lignje i slane ćevape od morskih plodova. Čak će i gurmani cijeniti ova mediteranska jela. Ćevapi s plodovima mora Sastojci: velike škampi; Jakobove kapice

Kolači se obično peku za kućne proslave ili posebne prigode. Da bi iznenadili goste, ovi deserti imaju složene recepte s puno sastojaka. Ali ponekad poželite samo tako razmaziti svoje najmilije i skuhati tortu za ispijanje čaja s obitelji. Za to je prikladan jednostavan recept za pečenje, koji ne treba puno vremena za kuhanje

Nježna i aromatična torta od banane i limuna kuha se vrlo brzo. Ova slastica ugodno će iznenaditi vas i vaše najmilije. Kremi za tortu potrebna je najjednostavnija - kiselo vrhnje. Savršeno impregnira kolače, dajući im još bogatiji okus i čineći ih sočnim

Cheesecake je jelo europske i američke kuhinje. Gotovo isto što i pita. Evo ukusnog i jednostavnog recepta za tortu od sira s kolačićima. Nužno je Za izradu torte od sira potrebno vam je: 250 gr. keksi, 120 gr. rastopljeni maslac, 450 gr

Vjerujem da ukusna, slatka i originalna torta lako može zamijeniti bilo koju tortu. Na primjer, ovo je pita pod nazivom "Gems". Ova delikatesa zadivit će svaki slatkiš. Nužno je - mlijeko - 1 čaša; - jaje - 1 komad

Ako volite čokoladu, ovaj jednostavni recept za praški kolač je za vaš ukus. U sastojcima nema ništa suvišno. Krema je ujedno i najjednostavnija i najukusnija: kondenzirano mlijeko i kakao. Nužno je Sastojci za tortu: - jaja (2 kom

Čak i početnici kuhari mogu napraviti tortu prema ovom receptu. Tijesto i krema pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Torta izlazi nježnog mliječnog okusa, a njen će vam elegantan izgled pomoći ukusno ukrasiti svečani stol! Sastojci koji se koriste su najjednostavniji i najjeftiniji

Cezar salata kulinarski je hit našeg doba. Poslužuje se u gotovo svim kafićima i restoranima, lako se i brzo priprema kod kuće, ugodnog je zanimljivog okusa. Glavni sastojak "Cezara" je piletina, pa posebnu pozornost treba obratiti na njegovu pripremu kako bi salata bila uspješna

Najcool hamburger je onaj napravljen kod kuće. Ovo je raspoloženje, društvo i ugodna zabava, plus ukusni međuobrok za goste i voljene osobe. Nužno je Za kotlete. - 500 grama nasjeckane mljevene junetine, - 100 grama maslaca, - 2 žlice

U proljeće i ljeto želite nešto vitaminsko, svježe i lijepo. Pripremite salatu s avokadom i crnim grožđem - ovo voćno jelo ukrasit će i diverzificirati vaš stol i praznicima i radnim danima. Nužno je Za salatu: - 1 avokado

Ova salata ima mnogo imena. Neki ga zovu "Tiffany", drugi - "Grozd", treći - "Nježnost grožđa". Ali sva ta imena ujedinjuju okus i sastojci. Vrlo nježna i sočna salata koja je prikladna ne samo za vikend, već i za odmor

Pileća salata s grožđem, kaparima i orasima priprema se za pola sata. Budući da kuhana piletina koja se čuva u hladnjaku više od jednog dana postane suha, preporučujemo je kuhati neposredno prije pripreme ove salate. Nužno je Za četiri porcije:

Sami napraviti tortu nije tako teško kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Važno je slijediti sve preporuke. Nužno je pileća jaja - 5 kom., granulirani šećer - 150 g, mljeveni lješnjaci - 150 g, pšenično brašno - 2 žlice, kakao u prahu - 2 žlice, prašak za pecivo - 2 žličice, maslac - 1 pakiranje, gorka čokolada - 300 g, čokoladna pasta - 7 žlica, vafli - 200 g, Ferrero Rocher bomboni - 10 kom

Od davnina se svinjska mast smatra jednim od najomiljenijih nacionalnih ukrajinskih jela, a niti jedna gozba ne može bez nje. Postoji nekoliko načina kako ga ukiseliti. Recept za soljenje svinjske masti prilično je jednostavan, a ovo ukusno predjelo možete skuhati sami

Ako možete kuhati "Meso na francuskom", zašto ne biste učinili isto, ali samo s ribom?! Načelo kuhanja ne razlikuje se puno, ali postoje neke nijanse. Francuski recept za ribu ne uključuje ribani sir. Za kuhanje je potrebno puno manje vremena, a samo jelo može se peći čak i u mikrovalnoj pećnici

Juha od graha nije samo izdašna, već i vrlo zdrava. Grah sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima, koji se čuvaju i nakon toplinske obrade. Prije kuhanja važno je imati na umu da se grah dugo kuha, pa je bolje da ga namočite preko noći i juhu skuhate sljedeći dan

Dobar dodatak mesnoj juhi može biti ne samo uobičajeno povrće, već i kobasice, koje juhi daju poseban okus i aromu. Juhe od kobasica često se nalaze u njemačkoj kuhinji, ali takva se jela poslužuju i u drugim zemljama, poput Francuske i Italije

Džem od crvene redove za ljubitelje neobičnih i ukusnih pripravaka. Planinski pepeo je skladište vitamina i mikroelemenata, preporučuje se kod bolesti srca, jetre i bubrega, a džem od redova izvrstan je pomoćnik kod prehlade. Bobice rovana beru se nakon prvog mraza

Postoji ogroman broj recepata za ovo prekrasno, voljeno jelo. Svaka domaćica ima svoju tajnu izrade ukusnih kotleta. Ovaj se recept razlikuje od ostalih jednim malim trikom koji pomaže da najpopularnije jelo postane još ukusnije, sočnije i apetitnije

Vrlo nježni i izdašni mljeveni pileći kotleti s gljivama, začinjeni kremastim umakom. Za takve kotlete možete uzeti mljeveno meso kupljeno u trgovini, ali najbolje je da ga napravite sami od svježeg pilećeg filea. Nužno je - 150 g maslaca

Među ogromnom raznolikošću vrsta mesnih kotleta, piletina se smatra jednom od najdijetalnijih i tijelo je lako asimilira. A u kombinaciji s gljivama, pileći kotleti postaju još profinjeniji, ukusniji i aromatičniji. Nužno je cijela piletina

Juha od gljiva ne ostavlja ravnodušnim značajan broj Rusa. Ovo prvo jelo u bilo koje doba godine daje im nevjerojatno bogat okus i posebnu aromu koja podsjeća na šetnje šumom. Kad nema svježih gljiva, takvo jelo možete pripremiti od suhih. Juha od gljiva, posebno ako je dobro pripremljena, rijetko može nikoga ostaviti ravnodušnim od stanovnika Rusije

Planirate brzu i ukusnu večeru? Pokušajte krumpir peći u mikrovalnoj pećnici. U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pire krumpir, krumpir u jakni ili ukusne kriške krumpira. Mljeveno meso, riba ili sir dodaju se korjenastom povrću - sve ove opcije pripremaju se vrlo brzo

Prije ili kasnije majka se suočava s pitanjem uvođenja kašica u bebinu prehranu. Želite li ga sami skuhati ili kupiti gotov? Kuhati kašu u mlijeku ili vodi? A koliko kašica treba djetetu? Takva pitanja zabrinjavaju sve mlade roditelje. Upute Korak 1 Prvo morate uzeti u obzir da se žitarice uvode u djetetov jelovnik nakon uvođenja povrćnog pirea, tj

Jela od bušmeova mesa pravi su ukras stola. Oni ne samo da imaju izvrstan okus, već su i vrlo korisni, jer ne sadrže štetne kemijske spojeve koji su tako česti za ptice i životinje u zatočeništvu. Nužno je meso - 1 kg; 5-6 velikih krumpira

Nar je vrlo ukusno voće koje sadrži čitav mineralno-vitaminski kompleks. Jača imunološki sustav, krvne žile, živčani sustav, bogat je željezom, jodom, kalijem. Ispod kore nara nalazi se mnoštvo sjemenki sočne pulpe. Doći do njih bez prskanja soka ponekad je prilično problematično, ali izlaz postoji

Kolačići nazvani "Zrna kave" vrlo su ukusna i originalna delicija. Znalcima kave sigurno će se svidjeti. Predlažem da skuham ovu zanimljivu slasticu. Nužno je - instant kava - 1 žlica; - sitnozrnati svježi sir - 200 g

Divlja patka pečena u pećnici vrlo je ukusno i ukusno jelo, glavna stvar je pravilno pripremiti pticu, pažljivo iščupati perje, ukloniti glavu i noge i utrobu trupla. Za pečenje patke korisno je posebno jelo - pijetao, ovo je duboko duguljasto jelo u koje možete smjestiti cijelu pticu

Kolačići za ljubitelje ovog aromatičnog okrepljujućeg pića čak izvana podsjećaju na zrna kave! Nužno je - 0,5 žlice. granulirana instant kava; - 1 žlica. mlijeko; - 100 g maslaca; - 100 g mekog krem sira (krem sir); - 95 g tamno smeđeg šećera

Aromatični keksi od kave - izvrsna kombinacija nijansi svijetle bogate kreme od kave i tamne čokolade. Nužno je - 125 g maslaca; - 100 g željeznog šećera; - 250 g brašna (za tijesto i za valjanje); - 3 žlice škroba; - 3 žlice jake crne kave

Ukusna, izdašna i izuzetno jednostavna tepsija s okruglicama. Takvu tepsiju treba pripremiti samo s kupljenim okruglicama, inače njezina glavna ideja nestaje - brzo jelo lako za jelo. Nužno je -800 g smrznutih okruglica -3 srednja luka -100 g tvrdog sira -4 jaja -250 g majoneze -1 svežanj zelenog luka - crni papar po ukusu -prstohvat soli -biljno ulje Upute Korak 1 Ogulite, operite, izrežite luk

Pečene okruglice ukusno su i jednostavno za pripremu jelo. Može se poslužiti čak i na svečanom stolu. Pokušajte peći okruglice u porcijskim loncima s povrćem, gljivama, sirom, začinskim biljem i ukusnim umakom. Značajke pečenja Da bi okruglice bile ukusne, važno ih je ne isušivati

Oni koji vole knedle pripremaju ih na najrazličitije načine. Možete, na primjer, pokušati ispeći okruglice sa sirom - neobično je i ukusno. Možete dodati povrće kako biste jelu dodali okus. Nužno je - pakiranje mesnih okruglica, - 0,5 šalice kiselog vrhnja

Ovo ukusno jelo neće ostaviti ravnodušnom nijednu osobu koja je luda za knedlama. Obično su muškarci najvatreniji ljubitelji knedli, pa će im ovo jelo biti prava poslastica. Ali ne samo da će muškarci biti oduševljeni, već će se i žene obradovati novoj izvedbi tradicionalnog jela

Najbolje okruglice nesumnjivo su domaće okruglice napravljene vlastitim rukama. Jedinstvenog su okusa zbog svog osebujnog oblika. Najukusnije okruglice mogu se pripremiti u loncu. Da biste se spriječili da se slijepe, možete ih prepržiti. Nužno je Za test:

Kako brzo i jednostavno pripremiti jelo za romantičnu večer u dvoje? Vrlo je jednostavno! To zahtijeva minimalni napor, par drvenih ražnjaka, dvije pileće grudi, začine, sir mozzarella, cherry rajčice i bocu bijelog vina. Sastojci:

Kremasta pileća juha savršena je za djecu koja ne vole jesti juhe za ručak ili večeru. Juha se priprema s vrhnjem, ispada nježna, ukusna i aromatična. Dodaju se prepeličja jaja i krekeri. Nužno je Za četiri porcije: - 250 g pilećeg kraka

Šumske gljive cijenjene su zbog izvrsnog okusa i posebne arome. Njihova visoka hranjiva vrijednost određena je sadržajem bjelančevina, masti i dušičnih tvari. Gljive se mogu ubrati za buduću upotrebu: sušene, soljene i kisele. Nužno je Za ukiseljene gljive:

Gljive su vrlo hranjive zbog visokog sadržaja proteina. Možete ih koristiti za kuhanje svježih, soljenih, ukiseljenih, sušenih i smrznutih. Posolite gljive za zimu na hladan način i na vašem ćete stolu imati ukusno jelo od delicija. Nužno je gljive

Čokoladni tartufi nevjerojatno su ukusna i ukusna slastica. I djeca i odrasli bit će oduševljeni nevjerovatno nježnim i slatkim kolačima. Kuhanje tartufa dug je postupak, ali rezultat se isplati. Sastojci: Krema - ½ žlica

Pokazalo se da je torta od tartufa osjetljiva, ukusna i jednostavno nevjerojatna. Namočen sirupom i najdelikatnijom kremom. Nesumnjivo ćete iznenaditi svoje goste takvom delicijom. Nužno je - 90 g brašna - 30 g škroba - 5 jaja - 380 g granuliranog šećera - 100 ml vode - 180 g maslaca - 50 g tamne čokolade - 1 vrećica vanilin šećera - 1 žlica

Slasne čokoladne tartufe možete napraviti sami. Neće biti gori od kupljenih slatkiša, možda čak i suprotno - bolji. Nužno je - mlijeko u prahu - 200 g; - kakao - 50 g; - šećer - 250 g; - maslac - 200 g. Upute Korak 1 U loncu pomiješajte 100 ml vode i granuliranog šećera i stavite na vatru

Goveđi jezik vrlo je nježan i rafiniran proizvod koji vole mnogi gurmani. Obično se samo kuha, ali kuhanje, bez obzira na njegovu naizgled jednostavnost, nije najlakše učiniti, jer morate sačuvati okus, nježnu teksturu i blagodati goveđeg jezika

Ljuske od jaja od jaja svijetlo su i originalno predjelo. Bit će prikladno na bilo kojem svečanom stolu. Nužno je - jaja (ljuska); - šunka; - konzervirani kukuruz; - grašak. Upute Korak 1 Priprema limenki za aspik

Predlažem recept za ukusni pilav. Postajemo mrvičasti, s nevjerojatnom aromom koja budi apetit. Nužno je - riža dugog zrna, 250 g - pileći but, 2 kom. - mrkva, 1 kom. - luk, 1 kom. - rajčica, 2 kom. - češnjak, 4 režnja - suncokretovo ulje - sol, začini po ukusu Upute Korak 1 Isperite rižu i napunite je kipućom vodom

Pečeni luk izvrstan je prilog i izvrsno se slaže s mesom, ribom ili peradi. Ovako pripremljeni luk ima mekan i nježan okus i zadržava korisne tvari koje nestaju tijekom toplinske obrade. Nužno je Da biste napravili pečeni luk:

Svatko od nas je barem jednom u životu probao klasično, ali istodobno kultno, rašireno i svima omiljeno jelo - šašlik. Ne biste se trebali ponašati prema ovom jelu jednostavno, jer je mariniranje ćevapa ispravno, a još je ukusnije kuhati cijelu filozofiju, znanost i kulturu

Ljeti želim ići na daču ili u šumu, jesti roštilj. Za one koji su se umorili od jednostavnih svinjskih i goveđih ćevapa, postoji jednostavan recept koji će savršeno diverzificirati vašu sezonu ćevapa. Nužno je - 1 računalo. naranča

Zimi toliko želite kebab. Može se pripremiti ne samo od mesa, već od ribe ili peradi. Takav ćevap neće biti samo ukusan, već i zdrav. Nužno je Poslužuje 4: - pureći file - 850 g; - šafran - 2 žličice; - sirova slanina - 100 g

Bijeli grah je niskokalorični prehrambeni proizvod. Bogat je vitaminima skupine B, C, PP i lako probavljivim biljnim proteinima koji sadrže esencijalne aminokiseline: triptofan, lizin, tirozin, metionin, arginin. Među povrćem grah predvodi u sadržaju bakra i cinka, magnezija i željeza

Juha od bijelog graha s ružmarinom je nemasna i zdrava. Grančica svježeg ružmarina je obavezna; ne pokušavajte je zamijeniti bilo kojim drugim biljem. Uz juhu se mogu poslužiti lepinje i nasjeckana šunka. Nužno je Za pet porcija:

Pred bogatim sastavom brokule blagodati kupusa. Što se tiče količine lako probavljivih proteina, brokula je za sobom ostavila špinat sa šparogama. Tako će juha od pirea od brokule biti vrlo korisna, poslužuje se uz krutone ili hrskave krutone

Izvrsna opcija za piknik u prirodi. Marinirani pileći krakovi na žaru jednostavno su i ukusno jelo koje će se cijeniti. Nužno je - 350 g čili umaka; - češanj češnjaka; - 3 žlice. žlice šećera; - 1 žlica. žlica octa (bijelo vino)

Janjeće meso kuhano na ražnju ispada sočno i nježno. Uobičajeno je da se služi na velikom pladnju, popraćen raznim predjelima. Ali neizostavni dodatak je zelena maruli salata s krumpirom. Nužno je trup janjetine; sol; papar

Obilna, vruća jela od janjetine vrlo su pogodna za hladnu zimsku sezonu. Ako želite kuhati janjeće sedlo, upotrijebite razne biljke kako biste oduzeli specifičan okus janjeće masti. Nužno je Za prvi recept: janjeće sedlo

U svim vremenima, breskva je imala vrlo raznolika svojstva, ovisno o kulturi. Primjerice, u renesansi se breskva smatrala ljubavnim eliksirom, Britanci su breskvu povezivali s izuzetno ranjivim ljudima, ali domaći pjesnici i umjetnici plod su simbolizirali kao mladost, standard ljepote i mladosti

Pečenje može biti i zdravo i ukusno. Kolačić od mrkve to dokazuje. Razmazite svoje najmilije tako nepretencioznim, ali vrlo zanimljivim jelom. Nužno je - mrkva - 1 kg; - brašno - 2,5 čaše; - šećer - 2 čaše; - jaje - 3 kom

Satsivi je najpoznatiji i najpopularniji umak gruzijske kuhinje, koji je prilično jednostavan za pripremu, ali glavni zadatak je učiniti ga ukusnim. U pravilu se služi uz mesna jela, uglavnom od peradi (piletina, patka, puretina). Sastav umaka gotovo je stalan i mora nužno sadržavati orahe, šafran, cimet i papar, a samo ovisno o mjestu može se nadopuniti nekim nekonvencionalnim sastojcima (na primjer sok od nara ili limuna)

Lagana, nježna slastica napravljena vlastitim rukama ne može a da ne obraduje svoje najmilije. Štoviše, ako nije teško pripremiti ga. Upute Korak 1 Banana oduševljenje Ogulite dvije banane. Stavite u duboku posudu i zdrobite vilicom

Ovu pitu od breskve vrlo je jednostavno napraviti, vlažne je teksture i nije preslatka, baš je ukusna! Pita može biti izvrstan dodatak čaju. Inače, umjesto breskvi možete koristiti i šljive. Nužno je - 4-5 konzerviranih breskvi - 2 žlice smeđeg šećera - 2 žlice bijelog šećera - 100 g maslaca - 2/3 šalice šećera - 1 mali limun (korica i sok) - 3 jaja - prstohvat soli - 3 žlice kiselog vrhnja - 170 g brašna - 2 žličice praška za pecivo

Pita od breskve ukusna je osvježavajuća slastica koja se može poslužiti na svečanom stolu. Ako nema svježeg voća, zamijenit će se konzerviranim. Breskve od kompota sočne su, ukusne i kuhaju se puno brže. Domaća pita od svježeg sira s breskvama Izvorni i nekomplicirani recept koji kombinira čokoladno tijesto od tijesta i nježnu kremu od skute i vanilije

Breskve su izvrsne za izradu slastica. A u kombinaciji s svježim sirom dobivate nevjerojatno ukusnu deliciju! Priprema pite od sireve od breskve za pedeset minuta. Nužno je Za sedam porcija: - svježi sir - 440 g; - pšenično brašno - 200 g

Dobar način da svoje kućanstvo počastite ukusnom pitom je ispeći pitu od breskve. Muškatni oraščić dat će svjetliji okus. Ispada da je pita visokokalorična, ali vrlo ukusna. Nužno je - posuda za pečenje; - miješalica; - pšenično brašno 1 čaša

Puffi su lepinje ili kolačići od lisnatog tijesta. Lisnato tijesto može biti bez kvasca i bez kvasca. Puffi se mogu puniti odozgo i stavljati između slojeva tijesta. Možete ga sami kuhati, ali ovo je vrlo dugotrajan postupak, pa je lakše kupiti gotovo tijesto za trgovinu

Kod kuće možete napraviti ukusni domaći sladoled, bit će puno zdraviji od kupljenog. Ali morat ćete ga brzo upotrijebiti, jer domaći sladoled ne sadrži tvorničke konzervanse. Nužno je - mlijeko - 1 čaša; - šećer - 400 grama

Ako odlučite kuhati govedinu i želite da bude mekano, dinstajte meso sa suhim voćem, bobičastim voćem ili povrćem. Oni su u stanju ne samo naglasiti okus govedine, već i jelu dati lijep i apetitan izgled. Nužno je Za prvi recept:

Dugo se štuka u Rusiji smatrala ukrasom stola, kao i simbolom bogatstva i prosperiteta. Unatoč činjenici da se u posljednje vrijeme ruske tradicije počinju zaboravljati, štuka je i dalje jedna od najuspješnijih opcija za vruće jelo za Novu godinu

Ovo je vrlo jednostavan recept za rolat od skute od banane. Ispada delikatesa za mekani čaj, s okusom i aromom banane. Dovoljno je ispeći sloj biskvita, podmazati slojem skute, smotati - i ukusna rolada je spremna! Nužno je Za sloj keksa:

Slastice obično povezujemo s nečim ukusnim, ali vrlo štetnim. Zapravo možete pripremiti mnogo zanimljivih delicija koristeći samo prirodne i vrlo zdrave proizvode: suho voće, svježe voće, kokos, sve vrste orašastih plodova, kakao, rogač, steviju

Prekrasna slastica koja će se svidjeti i djeci i odraslima. Nježna i lagana tekstura kokosovih ljuskica i ljuske čokolade čine ove slatkiše nezaboravnima. Nužno je - 200 g maslaca; - 600 g šećera u prahu; - 400 g kondenziranog mlijeka

Ovaj nježni desert od kokosa može biti izvrstan i najukusniji ukras za svečani stol. Domaći slatkiši gotovo u potpunosti ponavljaju poznati "Rafaello" okusom i izgledom. Nužno je - maslac - 25 g; - kondenzirano mlijeko - 0,5 konzerve

Jednostavni i ukusni recepti za dinstanu mrkvu pomoći će vam diverzificirati vaš dnevni meni. Svi su recepti nevjerojatno jednostavni. Za pripremu proizvoda za svaki recept neće trebati više od 10 minuta. Pirjana mrkva s bundevom - recept s fotografijom Dinstajte mrkvu s bundevom više je poput variva od povrća

Ako volite slastice napravljene s dodatkom kokosovih pahuljica, tada će vam se sigurno svidjeti kolačići ovog proizvoda. Recept za ovu deliciju prilično je jednostavan. Ispecite svoj nebeski užitak! Nužno je - kondenzirano mlijeko - 400 g

Ukusan kolač od brusnica možete napraviti za samo jedan sat. Količina brusnica ovisit će o njihovoj veličini. Ako imate male brusnice, trebate 400 grama. Nužno je Za osam porcija: - brusnice - 300-400 g; - pšenično brašno - 200 g

Neobična, ukusna i nježna pita s orasima i voćem razveselit će vas i oduševiti vašu obitelj! Nužno je - jabuka - 2 komada - grožđe (bez sjemenki) - 70 g - Puding od vanilije - 1 pakiranje - šećer - 200 g - Kefir - 0,5 stog

Jako lijep desert čiji je recept jednostavan. Dok se kolač peče, karamelizirane brusnice na dnu kalupa pretvaraju se u karamelni sirup od brusnice. Isprobajte ovaj ansambl okusa. Nakon pečenja pita preokrenite - i slasna, lijepa slastica je gotova

Često u časopisima možemo vidjeti fotografije mesa sjajne površine. Da bi se postigao taj rezultat, potrebno je meso (prije ili tijekom kuhanja) obraditi posebnim spojevima koji tvore glazuru. Takvo meso ne samo da izgleda spektakularno, već se pokaza i sočnijim kad se peče

Svinjetina u glazuri od đumbira ukrasit će svaki svečani stol i iznenaditi sve svojim neobičnim okusom! Nužno je - 1,5-2 kg svinjetine s kožom; - 1 glava luka; - 2 mala korijena đumbira; - 4 grančice metvice; - pupoljci karanfila

Za ovaj recept trebate uzeti meso u cijelom komadu, najbolje je slabin. Kupujte svježe meso, tome treba posvetiti posebnu pažnju. Kvalitetno meso je gusto i elastično, ako ga malo pritisnete prstom, odmah se poravna na mjestu pritiskanja. Za pripremu jela trebat će vam samo pet sastojaka koji su toliko savršeno međusobno kombinirani da ćete biti oduševljeni okusom svinjetine u narančastoj glazuri, a ovom ćete receptu pribjeći više puta

Dok ste na dijeti, ponekad je potrebno priuštiti si ukusno. Kolači bez voća s voćem pomoći će vam da se ne udebljate i potaknete dobro raspoloženje. Voće se dobro slaže s jogurtom, vrhnjem. Torte s takvim sastojcima bit će niskokalorične, ukusne i zdrave

Ovo je jedno od mojih najdražih lisnatih tijesta. Okus mu je vrlo nježan i sočan. Posebno mi se sviđa mliječna krema s okusom meda. Nužno je - 800 g gotovog lisnatog tijesta, - 1 čaša brašna, - 1 žličica šećer u prahu - 1 čaša meda, - 5 čaša mlijeka, - 10 jaja, - 50 g maslaca

Ukusan, zdrav i jednostavan za pripremu mliječni desert ono je što treba modernoj majci. Okus mu je vrlo sličan okusu sladoleda ili krem bruleea. Djeca će dan rado započeti s tako zanimljivom poslasticom. Desert će se svidjeti i odraslima

Orašasti plodovi su vrlo kalorični. Zbog straha od debljanja, mnogi ih ljudi eliminiraju iz prehrane. Čineći to, sami sebi uskraćuju mnoge esencijalne hranjive sastojke. Ako ove proizvode koristite umjereno, tada neće štetiti zdravlju. Orašasti plodovi:

U posljednje vrijeme soja (biljka iz obitelji mahunarki) postala je vrlo popularna glavna namirnica. Koristi se kao jedan od sastojaka u proizvodnji niza proizvoda, kao i dodatak gotovom jelu. Stav potrošača i liječnika prema soji je dvosmislen

Ljudsko tijelo treba mnogo hranjivih sastojaka. Čitav kompleks vitamina, ugljikohidrata, bjelančevina, aminokiselina sadržan je u žitaricama. Raž, pšenica, kukuruz, zob, heljda, mekinje nisu samo ukusni, već i vrlo korisni. Svaka od ovih žitarica posebna je i na svoj način blagotvorno djeluje na tijelo

Što može biti bolje od vruće aromatične krafne i šalice aromatične kave za doručak? Možda samo dvije krafne! Štoviše, napraviti ukusne krafne, kao u poznatom američkom slastičarskom lancu, uopće nije teško! Nužno je brašno - 300 g mlijeko - 200 ml suhi kvasac - 1 žličica maslac - 30 g žumanjak - 3 kom šećer - 2 žlice konjak - 1 žlica sol vanilija (ili vanilin šećer) biljno ulje čokolada, latice badema, kokos za ukras Upute Korak 1

Sojine šparoge novi su i neobični proizvodi na stolu mnogih Rusa. Ali od nje možete kuhati vrlo ukusna i jednako zdrava jela. Sojine šparoge bogate su vitaminima B skupine, uključujući B9 (folna kiselina), koji sudjeluje u obnavljanju, formiranju i rastu stanica, vitaminima A, C i PP, kalijem, magnezijem, cinkom, bakrom

Limeti i limuni najčešće su agrumi koji se koriste u kuhanju. Jelima daju svjež okus s kiselkastošću i nježnom aromom. Koriste se kao dodatak salatama, morskim plodovima i ribi, pecivima. Koja je razlika između limuna i limete, kako su oni dobri za zdravlje?

Umor, anemija, izgladnjivanje kisikom - uzrok tim tegobama može biti smanjenje hemoglobina u čovjekovoj krvi. Ovu uobičajenu pojavu u današnje vrijeme može uzrokovati bilo što, od trudnoće do stresnih situacija. U ozbiljnoj zdravstveno opasnoj situaciji potrebna je samo medicinska pomoć koja se sastoji u povećanju hemoglobina s lijekovima

Meso prema ovom receptu ispada vrlo mekano. Unatoč prisutnosti suhih marelica i suhih šljiva u receptu, jelo uopće nije slatko. Pogodno za ručak ili večeru. Nužno je - 1 kg svinjetine; - 100 g suhih šljiva; - 100 g suhih marelica

Vrlo često bacamo kore od voća, čak i kad su sigurne za konzumaciju. Ali kora sadrži mnoge vitalne hranjive sastojke koji su korisni za zdravlje. Nemojte ga baciti - zasigurno će vam dobro doći. Upute Korak 1 Kora nekih plodova i bobičastog voća, poput borovnica, grožđa, guava i kumkvata, sadrži visoku koncentraciju antioksidansa, kao i tanine, katehine itd

Kukuruz je jedno od najčešćih žitarica (nakon riže i pšenice). Njegove žitarice ne cijene se samo zbog visokog okusa i hranjivih kvaliteta, već i zbog sadržaja velike količine hranjivih sastojaka neophodnih za zdravlje. Upute Korak 1 Zrna kukuruza bogata su askorbinskom kiselinom, vitaminima E, K, PP, D, skupina B

Teletina je samo poklon mesnim gurmanima. Nemasna je, sadrži malo kalorija - samo 97 kcal na 100 grama proizvoda. Ali upravo je teleće meso toliko bogato vitaminima i mineralima neophodnim za naše tijelo. Isprobajte teleće kiflice. Na stolu se mogu pojaviti kao hladni ili topli zalogaj ili se poslužuju uz prilog

Slatkiši ispadaju vrlo ukusni i neobični, jer su uobičajeni žele slatkiši samo voćnog okusa, a u ovom slučaju - čokolade. Osim toga, ako pokupite zanimljive kalupe i lijepo ih ukrasite, onda se mogu poslužiti za svečanim stolom! Nužno je Za žele - bijeli vrh - 80 g mlijeka

Mnogi ljudi o bademima smatraju orašastim plodovima. No ako ih zamolite da vam kažu kako točno raste, vjerojatno će biti zbunjeni. Ovo ukusno voće sazrijeva na drveću ili grmlju i biološki je najbliže šljivi. Obiteljske veze Bademi, zajedno sa trešnjama, trešnjama, breskvama i nekim drugim biljkama, pripadaju rodu šljiva i obitelji Pink

Češnjak je popularna glavna hrana u mnogim kuhinjama širom svijeta zbog svoje blagotvorne kombinacije neusporedivih zdravstvenih blagodati i izuzetno izražajnog okusa koji se ne može zamijeniti ni s čim. Pripremite umak od češnjaka, a s njim će i najobičnije jelo postati kulinarsko remek-djelo

Umak od majoneze odavno se etablirao među prehrambenim proizvodima kao neophodan sastojak i element dobrodošlice u pripremi salata. Industrijska majoneza ima puno varijacija okusa. No, majoneza izrađena vlastitim rukama razlikuje se od majoneze iz trgovine po specifičnom okusu

Ovo je jelo toliko jednostavno za pripremu da ga čak i početnik može lako pripremiti. A jedinstveni okus škampa s neobičnim umakom dugo ćete pamtiti i vi i vaši najmiliji. Nužno je - 50 g maslaca; - 2 češnja češnjaka; - 700-800 g škampa

Umak od češnjaka nevjerojatno je ukusan i vrlo zdrav začin koji se slaže s mnogim jelima. Ona je u stanju dati poseban okus hrani. Ako volite češnjak, isprobajte jedan od recepata iz njega. Kako napraviti umak od češnjaka i sira Trebat će vam:

Panforte je talijanska tradicionalna delicija. Ima jak pikantni okus. Panforte pripremite u malim oblicima, u kojem se zatim poslužuje na stolu. Nužno je - niska posuda za pečenje; - pergament; - paprikaš; - lješnjaci 125 g

Panforte je talijanska delicija pripremljena za Božić. Trenutno se izrađuje tijekom cijele godine. Ovo jelo neće vas oduševiti samo svojim okusom, već svakako i činjenicom da se može dugo čuvati. Nužno je - lješnjaci - 125 g

Panforte je tradicionalno talijansko božićno pecivo. To je gusti medenjak, medenjak ili pita s bademima, orašastim plodovima, suhim voćem i bobičastim voćem. Nužno je - 1,5 čaše brašna; - 1 čaša meda; - 1 šalica šećera; - 1/4 šalice kakaa u prahu

Svježa rajčica i paprika sadrže organske kiseline, mikro i makroelemente, vitamine i druge biološke aktivne tvari, koje su ljudskom tijelu toliko potrebne za normalno funkcioniranje. Nažalost, ruska klima ne dopušta jesti povrće iz vrta tijekom cijele godine, ali pri određenom temperaturnom režimu možete dugo držati svježu rajčicu i papriku

Ako su pravilno pripremljeni, tijesto od kvasca uvijek je nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće. Predlažem da napravite bujne i mirisne lepinje od šećera koje će se zasigurno svidjeti svim članovima vaše obitelji. Nužno je - 500 grama brašna

Da bi meso bilo mekano, nježno i posebno ukusno, prije kuhanja mora se marinirati, držeći ga u hladnjaku nekoliko sati. Štoviše, ovaj postupak ovisi o vrsti mesa koje se uzima. Nužno je Marinada od janjetine: janjetina (but) - 1 kg

Da biste kuhali mekano, nježno i vrlo ukusno meso, mora se prethodno marinirati držeći ga nekoliko sati u hladnjaku. Štoviše, ovaj je postupak individualan za svaku vrstu mesa. Nužno je Marinada od losova divlja svinja i jelen meso - 1 kg

Ne morate biti vrhunski kuhar da biste napravili ove slane lisnate omotnice. Lagane, hrskave omotnice s apetitnim nadjevom od piletine nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - brašno 330 g - maslac 270-330 g - sol 1-1, 7 žličice - suncokretovo ulje - hladna voda 9 žlica

Meso je visokokalorični proizvod, koji za mnoge čini glavninu prehrane. U stanju je opskrbiti ljudsko tijelo potrebnim proteinima. Od mesa se mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Upute Korak 1 Pripremite kuhanu svinjetinu kao predjelo na svečanom stolu

Da biste skuhali ukusne špagete, nije dovoljno baciti tjesteninu u kipuću vodu i nakon nekog vremena staviti je u cjedilo. Ispada da u ovom poslu ima mnogo suptilnosti, samo uzimajući u obzir koje, možete kuhati prave talijanske špagete. Nužno je Špageti - 400 g:

Jeste li ikad probali portugalsku kuhinju? Pokušajte kuhati portugalsku salatu od tune, brzo se kuha, ispada ukusno i originalno. Nužno je Za četiri porcije: - konzervirana tuna - 1 konzerva; - grah iz konzerve - 1 konzerva

Tanjur vruće ligurske juhe može vas ugrijati u prohladnu večer. Jelo može biti posebno ugodno za ljubitelje ribe. Nužno je - svježa riba, bijela - 0,5 kg; - koktel od morskih plodova - 0,5 kg; - rajčica - 2 kom.; - pasta od rajčice - 2 žlice

Pristalice zdravog i prehrambenog načina života nedvojbeno znaju da postoje proizvodi od brašna koje je korisno jesti. Naravno, riječ je o pecivu od skute. Pripremimo ukusne kolačiće od svježeg sira "Poljupci" ili "Uši". Kolačići "

Bonnska juha pravo je čudo dijetalnog kuhanja. Ovo jelo pomaže vam smršaviti bez gubitka vitamina i značajno povećavajući osjećaj gladi. Uz to, savršena kombinacija sastojaka daje juhi uistinu čarobno svojstvo sagorijevanja masti. Klasični recept za Bonnsku juhu Sastojci:

U pravilu su ljudi koji se prepiru oko blagodati paprike u pravu. Ali pitam se na kakvu papriku znače: zelenu, žutu ili crvenu. Ovo se povrće razlikuje ne samo bojom i okusom, već i mineralnim i vitaminskim sastavom. Upute Korak 1 Zelena paprika sadrži 2,4 g šećera, 1,7 g vlakana u 100 g

Crni papar prisutan je u cjelini i mljeveni u gotovo svakom domu. Međutim, ne razmišljaju svi koliko je to korisno za naše zdravlje. Crni papar ima blagotvorno i ljekovito djelovanje koje će vam pomoći u suočavanju s kašljem, oteklinama i upaljenim grlom

Za obiteljski odmor probajte domaću kuhanu svinjetinu. Ovo jelo je svinjsko meso pečeno sa začinima, a može se poslužiti kao topli ili hladni međuobrok. Nužno je - 1,5 kg svinjetine; - sol, crvena paprika i začini - po ukusu

Ime "cayenne" mljevenom je čiliju dao Christopher Columbus. Nakon što je vidio i kušao začinski začin koji Indijanci dodaju u hranu, zaključio je da je riječ o vrsti crnog papra koja je u to vrijeme već bila poznata u Europi i pogriješio je

Palačinke od krumpira prisutne su u receptima za razne kuhinje. Voljeni su jer ih je lako kuhati. Jelo ispada izdašno i ukusno. Glavni nezamjenjivi proizvod u ovom jelu je krumpir. Nužno je svježi krumpir - 4 kom., sol - prstohvat češnjak - 2 češnja, crni papar, mljeveni - sp žličice, biljno ulje - 50 g

Takve kotlete od krumpira mnogi vole zbog izvrsnog okusa, kao i brzine kuhanja. Draniki je jedno od najprepoznatljivijih jela bjeloruske kuhinje, koje voli cijeli svijet. Također se vjeruje da se ovo jelo pojavilo pod utjecajem njemačke kuhinje

Ovo ukusno i izdašno jelo, pripremljeno za ručak ili večeru, cijenit će vaše ukućane. Kuhanje graha zahtijeva dugu toplinsku obradu da bi grah dobro prokuhao i stekao potrebnu mekoću. Multicooker će se puno lakše i brže nositi s tim zadatkom - tako kuhani grah pokazat će se nevjerojatno nježnim, a piletina sočnom i aromatičnom

Izvorno i izdašno jelo s hranjivim grahom i okruglicama. Poslužite s kuhanom brokulom. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa (ili bataka); - 1 glava luka; - 300 g tikvica; - 400 g graha iz konzerve; - 400 g konzervirane rajčice

Ljeti želite jesti jednostavno i zdravo. U pomoć priskaču bijelo meso i povrće do kojih je ljeti vrlo lako doći. Jedno od jednostavnih i ukusnih jela je pileći file sa mahunama. Nevjerojatno ukusno i brzo. Nužno je - 300 g pilećeg fileta, - 200 g mahuna, - 2 žlice

Unatoč činjenici da se štapići od rakova sastoje samo od ribljeg mesa, bjelanjka i ostalih sastojaka, a okus im daje aromatični dodatak, salate od njih vrlo su ukusne. Postoji mnogo recepata, mogu se pripremiti za bilo koji svečani stol. Nužno je Rakovi štapići s morskim algama 150 g morskih algi

Salate s dodatkom štapića od rakova odavno su zauzele počasno mjesto na stolovima mnogih domaćica. Ovaj inozemni proizvod daje jelima nježan i slani okus. I što više znate zanimljivih recepata za predjela, to će vaš svečani stol biti raznolikiji

Rakovi štapići pripremaju se od guste bijele mase, koja se sastoji od fileta bijele ribe, ne trebaju dodatnu obradu. Štapići se izvrsno slažu s mnogim proizvodima, što omogućuje maštanje i pripremu najrazličitijih salata za svaki dan i za svečani stol

Vruće dimljeni salata od bakalara smatra se jednim od nacionalnih jela skandinavskih zemalja, jer se tamo ta ukusna riba uvijek cijeni. U pravilu su takve salate začinjene domaćom majonezom, vrhnjem ili biljnim uljem. Nužno je - 3 mrkve

Štapići od kukuruza i rakova mogu se koristiti za izradu najrazličitijih jela. Uključujući nekoliko ukusnih salata. Osim štapića od kukuruza i rakova, oni mogu sadržavati najrazličitije sastojke. Odaberite jelo po ukusu i kuhajte sa zadovoljstvom

Takva pita lako može zamijeniti drugo jelo. Nužno je Za test: - 2 šalice brašna; - 150 g maslaca / margarina; - 4 žumanjka; - 70 ml vode; - biljno ulje za pečenje. Za punjenje i punjenje: - 300 g svinjetine; - 200 g mahuna

Salata od rakova sa sirom i jajima ispada spektakularna, elegantna i lijepa. Ovaj recept čini 18 kuglica ukusne salate. U njega se na finom ribežu utrljaju rakovi štapići, bolje je to učiniti kad su smrznuti. Nužno je - 2 jaja

Halva - u prijevodu s arapskog "slatkoća". Halva se tradicionalno priprema od orašastih plodova i sjemenki, uz dodatak meda ili šećernog sirupa. Nužno je - orasi (zrna) - 200 g - sjemenke lana - 4 žlice - med - 4 žlice Upute Korak 1 Za pripremu sirove halve koristit ćemo jezgre oraha bez podvrgavanja bilo kakvoj toplinskoj obradi